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Basi Gelato

Il segreto di un gelato perfetto

Dietro un gelato cremoso, equilibrato e sempre impeccabile c'è molto più di una semplice miscela di latte, zucchero e aromi

Le nostre basi per gelato sono studiate per garantire la texture, la stabilità e la struttura ideale, sia per la produzione artigianale che per quella industriale con un attento processo di selezione degli ingredienti, che garantisce un prodotto finale cremoso, ricco di sapore e pronto ad essere lavorato sia da piccole realtà che da grandi produttori. Le nostre basi per gelato sono confezionate in contenitori Tetra Pak® per garantire la massima sicurezza, protezione e praticità. Inoltre, i contenitori Tetra Pak® sono riciclabili. Dopo l’uso, raccoglierli secondo le modalità previste nel proprio Comune per garantirne l’avvio a riciclo.

Perché scegliere le nostre basi per gelato in confezioni Tetra Pak®?

5 Facilità d'uso

Semplifica il processo produttivo, riducendo il tempo di preparazione e il margine di errore.

Equilibrio

Giusto rapporto tra grassi, zuccheri, proteine e stabilizzanti.

Qualità

Garantisce un gelato più cremoso e stabile, evitando la formazione di cristalli di ghiaccio.

Adattabilità

Offriamo soluzioni per piccole gelaterie e grandi produzioni.

Protezione e freschezza in ogni confezione

Abbiamo scelto le confezioni Tetra Pak®, sia in porzioni monodose per evitare sprechi, che in formato famiglia per gli amanti del gelato. I pratici imballaggi Tetra Pak® garantiscono la migliore protezione di sapore, consistenza e proprietà della base per gelato.

SOSTENIBILITÀ

Il cartone Tetra Pak è realizzato con legno proveniente da foreste certificate secondo gli standard FSC® e altre fonti controllate. quando diverse aziende si impegnano a rispettare uno standard per le foreste sostenibili come l’FSC®, questo ha un impatto misurabile sul campo sulla protezione e la sicurezza della biodiversità.

CONSERVAZIONE

Preserva gli alimenti senza la necessità della catena del freddo. Grazie alla sua struttura multistrato, protegge efficacemente i prodotti da luce, aria e contaminazioni esterne, mantenendo intatti sapore e proprietà nutritive senza l’uso di conservanti. Il confezionamento asettico consente l’utilizzo di catene di trasporto estremamente efficienti ed efficaci in termini di costi e fornisce la possibilità di raggiungere i consumatori nelle località più remote

Vuoi saperne di più?

Visita il sito: https://www.tetrapak.com/it-it/solutions/categories/ice-cream

.. Certificazioni ..

I Nostri Standard di Qualità